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シーフードをたっぷり使った具だくさんのごちそうサラダ。
レタスとグリーンカールは一口大に切る。
サーモンとホタテ貝柱、タコは食べやすい大きさに切る。
ボウルにフレンチドレッシングとおろしニンニクを合わせて、1とボイルエビを加えてマリネする。
器に1を敷き、3をドレッシングごと盛りつけ、黒オリーブと半月切りのレモン、ディルを飾る。
葉類は冷水につけてパリっとさせてから使う。
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12月8日更新
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