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シャキシャキキャベツに肉味噌がマッチ♪
細切りキャベツにショウガのきいた肉味噌がよく馴染んだ食感まで楽しい一品。キレのある辛口のビールをよく冷やしていただきたいですね。また、すっきりとした飲み口の米や麦などの焼酎と合わせてもおいしくいただけます。
キャベツは細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉、ショウガを炒める。色が変わったら混ぜ合わせたAを加えて調味する。
器にキャベツを盛り、2を熱いうちにかけてよく混ぜて食べる。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
新ジャガ
アスパラ
レタス
カツオ
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5月26日更新
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