ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

生ハムユッケ〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

1620

おいしそう！

0

タレが絡まった生ハムに黄身がとろ〜っとまろやかに!

生ハムユッケ〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    118Kcal
  • 糖質
    2.9g

  • 合うお酒

  • 生ハムの塩気を黄身がまろやかにして、シャキシャキとしたキュウリにも絡んでビールとの相性がバツグン!また、甘辛いタレにはスッキリとした味わいの麦焼酎もよく合います。

作り方

キュウリは斜め切りにしてから千切りにし、生ハムは5mm幅の千切りにしておく。
ボウルにAを入れ混ぜ合わせておく。

Aを混ぜ合わせたボウルにキュウリと生ハムを入れ、軽く混ぜ合わせる。

器に盛り付け、真ん中に黄身を落とし、ゴマをふって出来上がり。

  • 材料

    （2人分）

  • キュウリ
    1/2本
  • 生ハム
    50g
  • ゴマ
    お好み
  • 黄身
    1個
  • A
  • ・コチュジャン
    小さじ1
  • ・砂糖
    小さじ1/4
  • ・しょうゆ
    小さじ1/2
  • ・ゴマ油
    適量
  • ・ニンニク（すりおろし）
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 肉：加工品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

7月21日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら