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生ハムユッケ～簡単3stepおつまみ～

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タレが絡まった生ハムに黄身がとろ～っとまろやかに!

生ハムユッケ～簡単3stepおつまみ～

15分
118Kcal
2.9g
生ハムの塩気を黄身がまろやかにして、シャキシャキとしたキュウリにも絡んでビールとの相性がバツグン!また、甘辛いタレにはスッキリとした味わいの麦焼酎もよく合います。

: キュウリは斜め切りにしてから千切りにし、生ハムは5mm幅の千切りにしておく。
ボウルにAを入れ混ぜ合わせておく。; Aを混ぜ合わせたボウルにキュウリと生ハムを入れ、軽く混ぜ合わせる。; 器に盛り付け、真ん中に黄身を落とし、ゴマをふって出来上がり。

（2人分）

キュウリ: 1/2本

生ハム: 50g

ゴマ: お好み

黄身: 1個

A

・コチュジャン: 小さじ1

・砂糖: 小さじ1/4

・しょうゆ: 小さじ1/2

・ゴマ油: 適量

・ニンニク（すりおろし）: 適量

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2月24日更新

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