＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

豚味噌キムチ炒め〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

0

おいしそう！

0

厚揚げも入った濃厚豚キムチ炒め♪

豚味噌キムチ炒め〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    391Kcal
  • 糖質
    6.0g

  • 合うお酒

  • 豚肉とキムチの相性バツグンの組み合わせに、焼き肉ダレと味噌を投入することで、さらにコクが増し濃厚な味わいに。ノドごしの良いビールとよく合います♪また、すっきりした味わいの麦焼酎や軽口の赤ワインを合わせてもおいしくいただけます。

作り方

豚バラ肉、キムチを一口大に、厚揚げは1cm幅に切っておく。

豚肉をボールに入れ、味噌と焼き肉ダレをしっかりと揉みこむ。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を入れて、焼き色がつくまでしっかり炒める。
肉に色がついたらキムチと厚揚げを入れて混ぜながら炒める。

  • 材料

    （2人分）

  • 豚バラ肉（薄切り）
    100g
  • 味噌
    大さじ1/2
  • 焼き肉ダレ（市販品）
    大さじ1/2
  • キムチ
    150g
  • 厚揚げ
    1/2枚（150g）
  • サラダ油
    小さじ2
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

12月1日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら