ピーナッツバターディップ
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２種類の材料を混ぜ合わせるだけで、手軽にディップが作れます。
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ピーナッツに、めんつゆを加えた深みのある味わいのディップには、いろいろな野菜を盛り合わせて頂きましょう。ほんのりとした甘みとコクが、中口〜甘口の白ワインによく合います。また冷やした軽口の赤ワインもおすすめです。
＜ピーナッツバターディップを作る＞ボウルにピーナッツバターを先に入れめんつゆでのばしていく。★ピーナッツバターの種類によってめんつゆの味が濃いようであれば水を加えて調節する。
Ａの野菜は食べやすいように切る。
器に盛り、ディップをつけて頂く。
濃度が濃いピーナッツバターに少しずつめんつゆを加えのばす。
（4人分）
- A野菜
- ・サラダニンジン
- 8本
- ・キュウリ
- 1本
- ・セロリ
- 1本
- ・パプリカ
- 1/2個
- ・トマト
- 2個
- Bピーナッツバターディップ
- ・ピーナッツバター
- 120g
- ・めんつゆ
- 60g
- ・水
- 適宜
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