＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ホウレンソウの梅ドレサラダ

Myレシピ帳へ登録する

738

おいしそう！

0

とろっとした梅のドレッシングがホウレンソウにからむ、旨味のある、さっぱりサラダです。

ホウレンソウの梅ドレサラダ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    57Kcal

  • 合うお酒

  • 梅のすっぱさをオリーブオイルがまろやかにまとめてくれるドレッシングは、和洋どちらのお酒とも相性よし!辛口のビールはもちろんのこと、焼酎を合わせたり、辛口の白ワインを合わせたりと、お好みで頂きましょう。

作り方

ホウレンソウは食べやすい大きさに切る。松の実はフライパンでから煎りする。

梅干しの種を除き、梅肉を包丁でたたく。ボウルに梅肉とじゃこ、オリーブオイル、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜる。

2にホウレンソウを入れて和え、器に盛り、松の実を散らす。

ここがポイント！

しょうゆは控えめに入れ、梅干しの塩分によって味見をしながら量を調節する。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 赤身のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 加工品
  4. 漬物のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 種実類
  4. 種実類のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

6月16日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら