＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

うなぎと枝豆の春巻き

Myレシピ帳へ登録する

0

おいしそう！

0

うなぎを使ったぜいたくな春巻き

うなぎと枝豆の春巻き
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

  • うなぎとチーズの組み合わせが絶妙なハーモニー。赤ワインの軽〜中口がよく合います。コクがあるおつまみなので、よく冷えたビールや麦焼酎のロックとも好相性です。

作り方

うなぎとモッツアレラチーズは小さめにカットする。枝豆はゆでてさやから外し、うなぎとモッツアレラチーズと合わせておく。

春巻きの皮で4等分にした1を包み、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬる。春巻きは4本できる。

熱した油で2を揚げ皿に盛り、塩コショウを添える。

ここがポイント！

チーズが溶け出さないように巻き終わりをしっかり留めます。揚げたてのアツアツを頂きます。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 魚介：その他のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 卵・乳製品
  4. 乳製品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 豆類・豆腐・豆加工品のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

12月1日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら