＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

空豆とエビの春巻き

Myレシピ帳へ登録する

297

おいしそう！

0

空豆のグリーンとエビのピンクが何とも春らしい春巻き。

空豆とエビの春巻き
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

空豆は塩少々を加えた湯で3分ゆでて薄皮をむく。エビは殻をむいて背ワタを取り、塩水で洗ってぬめりを取ってから2〜3等分のぶつ切りにし、包丁でたたく。松の実はフライパンで空煎りする。

ボウルに1の空豆とたたいたエビ、松の実、小麦粉、塩を加えてよく混ぜる。

春巻きの皮で2を包み、中温の油でカラリと揚げ、皿に盛り、あればレモンを添える。

ここがポイント！

春巻きは揚げても崩れないよう具をきっちり巻く。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 甲殻類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 豆類・豆腐・豆加工品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 種実類
  4. 種実類のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

5月26日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら