ミニトマトのピクルス
前菜やちょっとしたおつまみに・・・。保存もできる便利メニューです!
マイルドな酸味がおいしいプチトマトのピクルスです。
お酢や入れる食材を代えたりしていろいろ試してみてね♪
レシピ通りにつくってもアレンジを加えてもＯＫ!レポートお待ちしています！
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家庭菜園で収穫した黄色いミニトマトで作ってみました!酸味が強く皮が硬めのミニトマトでしたが、とても食べやすく美味しく出来ました!
フルーツビネガー&はちみつ効果でとってもマイルドで、子供たちも喜んで食べてくれました(＾＾)
2013/06/30
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ほりまきちゃん |
家庭菜園のトマトとは、うらやましい！どんどん実るトマトで、ピクルスもたくさん作ってくださいね♪
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生姜もいれて夏の冷房対策に。ピリッと辛味が絶妙になりました!!
2013/06/29
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こう |
ショウガ入りとは、ナイスなアイディアですね！
味わいのアクセントにもなりますね☆
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ベビー玉ねぎがなかったので、新玉ねぎとセロリを入れてみました。
2013/06/29
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Thai Mai |
新玉ねぎとセロリ入りもおいしそう♪セロリの香りが爽やかでしょうね。
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赤ワインビネガーで作ってみました。さっぱりとした酸味とほのかな甘みでおいしいです。干しぶどうが良いアクセントになってます。赤ワインビネガーなので、紫タマネギを使用しました。キュウリがたくさんあったので、キュウリも入れてみました。
2013/06/28
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ふくどん |
箸休めの一品にピッタリですね！
彩り豊かなマリネで食感も楽しそう♪
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2色のプチトマトとうずらの卵の水煮缶を使ってみました。
さっぱり味で夏に食が進みます♪
2013/06/27
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ワルモノ |
うずらの卵もよく合いますね！
さっぱりとした味のピクルスは夏の季節にいいですね♪
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白ワインビネガーを使ったのでハチミツを少し多めに入れてみました♪スッキリした味わいで我が家でも好評です♪
2013/06/27
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さっちゃん |
ハチミツ多めもいいですね♪
皆さんに気に入ってもらえてうれしいです☆
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毎日とりたい お酢とヨーグルトの
組み合わせでデザートです(^^♪
レーズンの甘さが引き立ちます(*'∇'*)
2013/06/27
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こーすけ |
デザートアレンジとはナイスアイデアですね！
やさしい甘さでおいしそうです♪
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はちみつの甘さですっぱすぎずおいしくできました。
2013/06/27
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mayui |
はちみつがいい味だしてますよね！
トマトのおいしさが引き立ちます♪
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ミントがなくてスイートバジルで! はちみつの甘さがやさしい＾＾
2013/06/26
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pinoko |
私もバジルを入れました！
トマトとバジルはよく合いますよね♪
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白ワインビネガーを使って、バジルを入れてみました。夏らしい爽やかな味わいです♪
2013/06/25
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ズバうま! |
新コンテンツスタートにあたり、例題で作ってみました！
皆さんもいろいろ楽しんで投稿してくださいね☆
