あさりと菜の花のニンニク酒蒸し
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あさりの旨味と菜の花のほろ苦さが春を感じさせる一品。
- 91Kcal
- 7.2g
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旬の食材を組み合わせた、春らしいおつまみです。あさりの旨味と食感のよい菜の花のほろ苦さにニンニクの香りが食欲をそそります。辛口の白ワインと相性がよく、ノドごしのよい辛口ビールや、米焼酎水割りと合わせてもおいしくいただけます。
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