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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

アボカドのわさび醤油冷奴〜簡単3stepおつまみ〜

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おいしそう！

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アボカド&のり&わさび醤油の組み合わせが絶妙♪

アボカドのわさび醤油冷奴〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    153Kcal
  • 糖質
    3.9g

  • 合うお酒

  • いつもの冷奴とはひと味違うおいしさが味わえます♪キンキンに冷やした辛口ビールはもちろん、すっきりとした味わいの米焼酎や麦焼酎の水割りと一緒に頂きたいですね。

作り方

豆腐は水気を切り、半分に切る。

アボカドは種を取り、（その皮の中で）フォークで粗くつぶす。

器に1を盛って2をのせる。焼きのりをちぎってのせ、混ぜ合わせたAをかける。

  • 材料

    （2人分）

  • 豆腐（絹ごし）
    1丁（300g）
  • アボカド
    1/2個
  • 焼きのり
    適量
  • A
  • ・しょうゆ
    小さじ2
  • ・わさび
    小さじ1/4〜1/3
    •
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