ハムカツ キャベチーズサンド
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ハムカツがオシャレな一品に♪パーティーなどのおもてなしにもピッタリ!
- 253Kcal
- 12.7g
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ハムを4枚重ねたハムカツに、チーズとキャベツをプラスした食べ応えのある一品♪カラッと揚がったハムカツに炭酸の効いたハイボールやビールでスッキリ頂くのがおすすめです。また、お酒を控えたいときには、ノンアルコールと一緒に頂いてもよいですね。
ハムを4枚重ねて薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、揚げ油でサクッと揚げる。
揚げ終わったら十字に切り、ちぎったキャベツと約3cm角に切ったチーズをハムカツでサンドし、ピックでとめる。
[ソースをつくる]Bを混ぜる。頂くときにつける。
ハムを4枚重ねてボリュームを出すと、厚いハムを使うより、食べやすく仕上がる。
（4人分）
- ハム
- 8枚
- キャベツ
- 2枚
- プロセスチーズ
- 40ｇ（2枚）
- 揚げ油
- 適量
- Ａ
- ・薄力粉
- 大さじ1
- ・卵
- 1個
- ・パン粉
- 1カップ
- B
- ・ソース
- 大さじ2
- ・粒マスタード
- 小さじ2
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