スモークサーモンのパルメザンチーズ和え
スモークサーモンの塩気にコクのあるパルメザンチーズがおいしい。お手軽おもてなしフィンガーフード。
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スモークサーモンに軽く塩・コショウをふる。
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バット(又は、お皿)にパルメザンチーズを広げ、1のスモークサーモンをパルメザンチーズにまぶしつける。
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オリーブを半分に切る。※ピメントがなければ、グリーンオリーブでも可。
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2のサーモンと、3のオリーブをピックに刺したら出来上がり。
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軽く塩コショウで味付けされたスモークサーモンに、パルメザンチーズをまぶしつける。
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