燻りがっこのクリームチーズ和え
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スモークチーズのような濃厚な味わいに、韓国のりの香ばしさと塩気がおいしい一品。
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噛めば噛むほど燻製の香りが楽しめる燻りがっこを、まろやかなクリームチーズで和えて、韓国のりで巻いて頂きます。深くまったり味わいたい黒ビールにおすすめです。その他は、黒ビールとは逆にすっきりしたキレのあるビールや、香り豊かなウイスキーに合わせてもいいですね。
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