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赤ワインを一緒に煮詰めながらソテーした大人モードの焼きバナナ。
黒ビールのコクのある味わいは、メープルシロップやシナモンで、ほんのりビターに仕上げた焼きバナナとも好相性です。デザートとスパークリングワインの組み合わせをお楽しみください。赤ワインを煮からめているので、赤ワインにももちろんよく合います。
バナナは皮をむき、斜め1/2等分する。
フライパンにバターを熱し弱火にし、1をフライパンの上で転がしながら、全体を焼く。
赤ワインとメープルシロップを混ぜ合わせたもの入れ、バナナにからめながら加熱する。汁気が半分くらいになり、バナナの全体が紫色になったら器に盛り、シナモンをふって出来上がり。
バナナの全体をソテーをした後に、赤ワインとメープルシロップをあわせたものを加えて、コク深い味わいをプラス。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
新ジャガ
アスパラ
レタス
カツオ
アボカドとソーセージのカレーマヨネーズグラタン
パイナップルココナッツソテー
柿の生ハム巻き
黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ
森のバター鍋(アボカド鍋)
イチジクのゴマクリームかけ
サーモンとモッツァレラのピンチョス
桃と生ハムとクリームチーズの前菜
バジル風味の爽やかアンティパスト
マンゴーフローズンヨーグルト
白身魚のカルパッチョ
サーモンのサラダロール・トロピカルソース
イチゴのショートケーキ
グレープフルーツふるふるゼリー
チキンのオレンジジンジャーソテー
アスパラガスの生ハム巻き
カツオのたたき マスタード風味
新タマネギと貝われ大根のサラダ 生卵ドレッシング
しらすおろし冷奴〜豆腐だらけのおつまみ50選より〜
ソーセージのフライパンパエリア
5月26日更新
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