ブリの照り焼き バルサミコ風味
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和食になりがちな照り焼きをちょっとアレンジしてイタリアン風に！
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いつもと一味違うイタリアン風のブリの照り焼きには、やはり中口の赤ワインや辛口の白ワインを合わせたいですね。、もちろん辛口のスーパードライを合わせてもおいしく頂けます。
お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。
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