山かけ揚げ出し豆腐
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揚げ出し豆腐の変化球。トロトロの山かけが美味です。
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とろりと優しい味わいのこのおつまみには、素材の味を引き立てる辛口のビールや、まろやかな味わいの本格米焼酎、すっきりした味わいの本格麦焼酎がよく合います。焼酎は香りを楽しみながらロックで頂くのがおすすめです。
お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。
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