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ニラ焼きまんじゅう

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おいしそう！

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ビールによく合うニラ焼きまんじゅう

ニラ焼きまんじゅう

45分

: Aのたねを粘りが出るまでよく混ぜる。★エビはたたいたものでも、すり身でもよい。; 小口切りにしたニラを加える。; 2にBを加え味付けし、最後に片栗粉を混ぜる。; 餃子の皮に種を包み、ゴマ油を敷いたフライパンで焼く（約20枚）。; Cを飾る。

ニラ: 1束

Aたね

・豚肉: 60g（挽き肉）

・エビ: 60ｇ（たたいたもの）

・塩: 小さじ1/2

B調味料

・砂糖: 小さじ/2

・酒: 小さじ1

・コショウ: 少々

片栗粉: 小さじ1

ゴマ油: 小さじ1

餃子の皮: 20枚

Cつけ合わせ

・プチトマト: 少々

・香菜: 少々

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9月7日更新

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