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ホタテ&柚子の冬の味を楽しんで下さい。
ホタテ貝は厚みを2等分し、串に刺す。しょうゆ、みりん、柚子の絞り汁を混ぜたタレを塗りながらレアに焼き、のりを巻く。柚子コショウを添える。
（4人分）
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
冬瓜
かぼちゃ
里芋
マイタケ
〆鯖ポテトサラダ
みょうがの味噌焼き
厚揚げ納豆のチーズキムチ
トマトとしらすの和風マリネ
やげん軟骨の柚子コショウ焼き
9月7日更新
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