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柚子コショウのピリ辛がぶりの臭みを消してくれます。
ブリは薄切り、水菜は4等分にカット、レタスは食べやすい大きさにちぎる。シイタケは4等分、クレソンは2等分にカットする。
1と水で戻した葛きりを皿に盛る。
土鍋に沸騰させたAのだし汁で、2をさっとゆでて頂く。
そのままでも味はついているが、お好みで、ポン酢と大根おろしを添えてもよい。
（2〜3人分）
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
新ジャガ
アスパラ
レタス
カツオ
アスパラガスの生ハム巻き
カツオのたたき マスタード風味
新タマネギと貝われ大根のサラダ 生卵ドレッシング
しらすおろし冷奴〜豆腐だらけのおつまみ50選より〜
ソーセージのフライパンパエリア
5月26日更新
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