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ウニがトロリととろけて優しい味わいです。
アスパラガスはさっとボイルする。
生春巻きの皮を水でもどし、アスパラガス、マグロ、ウニを並べてくるくる巻く。
180℃に熱した油でこんがり揚げ、飾り用グリーン、チリソースをかけて出来上がり。
中の具が、揚げている最中外に出ないようにきっちり巻きます。
（1皿分）
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
枝豆
キュウリ
ナス
ゴーヤ
ナスのネギ塩ダレ和え
しらすおろし冷奴
ナスの味噌そぼろのっけ
豆苗と卵のオイスター炒め
トマトのザーサイナムル
7月21日更新
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