ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

黒枝豆のずんだもち

Myレシピ帳へ登録する

229

おいしそう！

0

黒枝豆を使うとコクのあるずんだができます。

黒枝豆のずんだもち
  • 難易度
    難しい
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

枝豆は枝からはずし、下ゆでする。殻から出し、薄皮もはずし鍋に入れる。砂糖、水を加え5分煮込み、フードプロッセサーでピューレ状にする。

1に塩少々を加え味を調え、冷やす。

器に2を盛り、白玉団子をトッピングする。（ずんだの分量は8人前。）

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

11月2日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら