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アンチョビの塩味がお酒とよく合います。
トマトとモッツアレラチーズは5mm厚さの輪切りにし、軽く塩、コショウをふる。
アンチョビは軽くたたいてオリーブオイルと混ぜておく。
皿に1を交互に並べ、バジルとパセリを散らし2をかける。
オリーブオイルの替わりにガーリックオイルを使ってもおいしい。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
鮭の照りマヨ
キノコのXO醤炒め
バジル風味の爽やかアンティパスト
ナスのピーナッツ味噌炒め
キュウリとベーコンのサラダ 大葉タルタルかけ
10月20日更新
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