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シャンパン・ブルース

キリッと酸味の効いたシャンパンに、ブルーキュラソーの甘みが程好くバランスした爽やかな味わい。ここではシャンパンの代わりにスパークリングワインを使用。

ベース
ワイン
味のタイプ
さっぱり
アルコール度数
12.90%
色味
ブルー
テイストマップ
グラス
シャンパングラス
製法
ビルド
材料名 分量(純アルコール量)
アルパカ・スパークリング・ブリュット 90ml (8.6g)
ボルス ブルー 10ml (1.7g)
レモンピール 1片
作り方

スパークリングワイン、ブルーキュラソーをシャンパングラスに注ぎ、軽くステアする。レモンピールを飾る。

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