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ボージョレ・ヌーヴォ
レシピ

今年のボージョレ・ヌーヴォを、
美味しいおつまみで楽しもう!
ジューシーなお肉レシピや、
簡単にパパッと作れる甘じょっぱ系など
おつまみレシピをご紹介します。

  • キノコのバルサミコマリネ

    キノコのバルサミコマリネ

    ハーブの香りがアクセント!キノコの風味と
    バルサミコ酢の酸味がワインに合う◎

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  • トマトと鶏もも肉のオイスター炒め

    トマトと鶏もも肉のオイスター炒め

    トマトの甘味と爽やかな酸味、コク旨ソースが、
    ジューシーな鶏もも肉とマッチ♪

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  • ヒョットカーケ

    ヒョットカーケ

    一口で食べられるお手軽ミートボール!
    ジャムの甘味が意外に合う!?

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  • 焼き芋のメープル塩バター

    焼き芋のメープル塩バター

    ほくほく焼き芋にバターの風味と塩気、
    メープルの甘さが赤ワインと相性抜群!

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  • カマンベールチーズの生ハム巻き

    カマンベールチーズの生ハム巻き

    前菜にぴったり!チーズのコクや生ハムの旨味、
    ジャムの甘さを黒コショウで引き締めて♪

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  • リンゴとゴルゴンゾーラカナッペ

    リンゴとゴルゴンゾーラカナッペ

    ハチミツ、リンゴの甘さと塩気のあるチーズが
    絶妙なバランス!ライト〜ミディアムのワインが◎

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ほかにも、ボージョレ・ヌーヴォに合う
おつまみレシピをご紹介!

おつまみレシピ
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