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ボージョレ・ヌーヴォ
まめ知識

Vol.5 ボージョレ・ヌーヴォの輸出量は日本がNo.1?

ボージョレ・ヌーヴォは、11月の第3木曜日午前0時に解禁されますが、当然、ワイン自体はこの日までに世界中に運ばれます。予定時刻より前に栓を抜いてはならないことになっていますので、日本は日付変更線の関係で、本場フランスよりも約8時間早く、「ボージョレ・ヌーヴォ」の栓を開けて楽しむことができると言えます。日本はもともと、作物の旬の季節にこだわり、新米や新茶を楽しんだり、初鰹など初物を珍重する習慣がありますが、ワインの新酒祭りも親しみを込めて迎えられ、年々定着してきました。

フランス国内の販売量は及ばないものの、ボージョレ・ヌーヴォ解禁は日本でもメジャーなイベントとなっています。