トウモロコシのパリパリチーズピザ
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バジルとクミンが隠し味!パリパリ食感でお手軽チーズピザ。
- 210Kcal
- 10.5g
こんがり焼いたチーズにシャキッとしたトウモロコシの食感がクセになる、簡単おつまみピザ♪スパイスの風味がよりおつまみ感をアップしてくれます。ビールとの相性はもちろんのこと、キリっと冷えたスパークリングやロゼワインと一緒にいただけば、爽やか気分間違いなし!
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フッ素加工のフライパン（底面直径18cm）にチーズをまんべんなくのせて中火にかける。チーズが溶け始めたらトウモロコシをのせる。
チーズがある程度溶けたところで、水溶き片栗粉を回しかける。
周りのチーズに焦げ色が付き始めたら、バジルとクミンシードをかけて火からおろす。
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（2人分）
- トウモロコシ（茹でたもの又は缶詰）
- 100g
- ピザ用チーズ
- 80g
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 水
- 大さじ1
- 乾燥バジル
- 適量
- クミンシード
- 適量
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