*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

生ハムユッケ〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

1561

おいしそう!

0

タレが絡まった生ハムに黄身がとろ〜っとまろやかに!

生ハムユッケ〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    118Kcal
  • 糖質
    2.9g
  • 生ハムの塩気を黄身がまろやかにして、シャキシャキとしたキュウリにも絡んでビールとの相性がバツグン!また、甘辛いタレにはスッキリとした味わいの麦焼酎もよく合います。

  • 合うお酒

作り方

キュウリは斜め切りにしてから千切りにし、生ハムは5mm幅の千切りにしておく。
ボウルにAを入れ混ぜ合わせておく。

Aを混ぜ合わせたボウルにキュウリと生ハムを入れ、軽く混ぜ合わせる。

器に盛り付け、真ん中に黄身を落とし、ゴマをふって出来上がり。

  • 材料

    2人分

  • キュウリ
    1/2本
  • 生ハム
    50g
  • ゴマ
    お好み
  • 黄身
    1個
  • A
  • ・コチュジャン
    小さじ1
  • ・砂糖
    小さじ1/4
  • ・しょうゆ
    小さじ1/2
  • ・ゴマ油
    適量
  • ・ニンニク(すりおろし)
    適量
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉:加工品のレシピ一覧
  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

4月15日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

> 特集一覧はこちら