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市販のタルタルソースにひと手間加えれば、グッと大人の味わいに♪
市販のタルタルソースにツナのコクとピクルスと粒マスタードの酸味が加わることで味に深みが増します。ピクルスのほのかな酸味がよく冷えた爽やかな味わいのスパークリングやロゼ、白などワイン全般よく合います。
ピクルスをみじん切りにする。ツナ缶は水気をよく搾っておく。
ボウルにAを全部入れて、よく混ぜる。
2をお皿に盛りつけ、バゲットを食べやすい大きさに切って添え、つけながら頂く。
ツナ缶の水気はよく搾ってから加え、よく混ぜる。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
カツオ
アスパラガス
アジ
新ジャガ
クレソン
ニラたま和え
アスパラガスの生ハム巻き
空豆とエビのレモンバター炒め
カツオのたたきマスタード風味
厚揚げのお好み焼き風
5月23日更新
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