ポテトサラダチーズロール
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スライスチーズのコクが加わったポテトサラダに、ピリッとスパイシーな中濃ソースがアクセント!
今回はお手軽にお惣菜のポテトサラダを使いましたが、もちろん手作りポテトサラダでもOKです。スライスチーズで巻くだけで、コクが増し、食べやすくもなります。仕上げのソースのスパイシーさがプラスされ、アクセントとなり、まったり深い味わいの黒ビールによく合います。その他、ハイボールやビールで、スッキリと合わせてもいいですね。
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スライスチーズに4等分したポテトサラダをのせて巻く。
1を器に盛り、中濃ソースをかける。お好みでパセリを添える。
スライスチーズは冷蔵庫から出したばかりより、少し常温に出しておいた方が巻きやすい。
（2人分）
- スライスチーズ
- 4枚
- ポテトサラダ
- 100g（市販のものでもよい）
- 中濃ソース
- 大さじ1
- パセリ
- 適量
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