ホットステーキ
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暑い日にピリピリとホットな料理で元気を出しましょう。冷たいビールとの相性も抜群。（全量2125Kcal 1人分531Kcal）
いつもの料理にスパイスをきかせただけで、ぐっとお酒がおいしくなりました。辛口のビールによく合います。その他、重口の赤ワインや、韓国焼酎をロックで合わせてもおいしいです。
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牛赤身肉ステーキ用は片面に浅く切りこみを入れてから、Aを合わせたタレをぬりつけ30分間おく。
キャベツは細いせん切り、スプラウトは根を取り除いてから洗っておく。
フライパンに少しサラダ油を敷き1を両面焼いて皿に盛りつける。せん切りキャベツ・スプラウト・キムチを添えて松の実を散らし、糸唐辛子も添える。
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おなじみのステーキをピリ辛テイストで。
