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うなぎとクリームチーズ、キュウリがびっくりするほど相性のいい一品になりました。
巻きすにラップを敷く。うなぎは3等分にカットする。キュウリは斜めスライスにし、塩(分量外)を軽く振り水分が出たら水で洗い、水気をきっておく。クリームチーズは室温に戻す。
ラップの上にうなぎ、わさび、白ゴマ、キュウリ、薄焼き卵を順番にのせ巻きすで巻く。そのまま一晩おき、クリームチーズが固まったら食べやすい大きさにカットする。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
いんげん
ショウガ
トマト
ピーマン
キュウリ
トマトのチーズ焼き
新ショウガの肉巻き
ピーマンの網焼き
鮭缶と長ネギの油揚げピザ
くるみ味噌
6月27日更新
手軽にハムカツ風サンド♪
ナス×バルサミコ×ワイン◎
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