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「聖なる雪」のサントネージュワインがつくる日本ワイン

赤

サントネージュ かみのやま奈良崎畑メルロー
SAINTE NEIGE KAMINOYAMA NARAZAKI VINEYARD MERLOT

参考小売価格(消費税別) ¥3,500

アサヒショップで購入

ミディアムボディ
ヴィンテージ 2016   容量 750ml
製造国 日本   地域
村名   畑名 奈良崎畑
色・タイプ   味わい・ボディ ミディアムボディ
ブランド名 サントネージュワイン 
ぶどう品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
収穫/醸造/
熟成
2016年は、順調な芽吹きから空梅雨へと続き、収穫前の10月は好天に恵まれたため高品質なぶどうが収穫できました。醸造後、フレンチオーク樽で約14ヶ月の熟成。
土壌 粘土質
商品説明 山形県「かみのやま奈良崎畑」収穫ぶどう使用。熟したラズベリーなどの果実の香りに樽香が調和。やわらかい口当たりから続く豊かな果実味を感じる味わいで、なめらかなタンニンと心地よい余韻が感じられます。

山形県蔵王山麓かみのやまは四方を山に囲まれており、水はけ・日当たりが良いこと、寒暖の差が大きいことからぶどう作りに最適な土地です。なかでも奈良崎畑は標高370m南向きにあり、凝縮したぶどうが育ちます。畑では新しい梢が伸びすぎないようベレーゾン(色づき期)までに徹底した剪定を行うため、色づきが濃く糖度の高い小粒なぶどうが収穫できます。

※画像はイメージです。ヴィンテージ(収穫年)及びラベル、びんの形は変更になる可能性がありますのでご了承ください。
※参考小売価格は、お特約店様・ご販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ
(IWC:International Wine Challenge)

イギリスで毎年4月に開催される国際ワインコンクール。金賞(ゴールド)・銀賞(シルバー)・銅賞(ブロンズ)・推薦(レコメンド)が与えられます。その中でも特に素晴らしいワインには、トロフィー(最優秀賞)が授与されます。

バリュー・ボルドー

日本国内で流通している1,000〜3,500円の価格帯のボルドーワインから、日本を代表するプロフェッショナルが選出した、品質と価格のバランスに優れたボルドーワインに与えられます。毎年100本が選出されます。

パーカーポイント
(Parker Point)

ワイン評論家 ロバート M. パーカー, Jr.氏が自ら創刊した「ワインアドヴォケイト」誌にて評価する、100点満点で表すワインの評価法です。

ワインスペクテーター
(Wine Spectator)

アメリカのワイン雑誌「ワインスペクテーター」による、100点満点で表すワインの評価法です。また、毎年その年のベストワインランキングトップ100を発表します。

ワインエンスージアスト
(Wine Enthusiast)

アメリカのワイン雑誌「ワインエンスージアスト」による、100点満点で表すワインの評価法です。また、毎年その年のベストバイトップ100を発表します。

デキャンター・ワールドワイン・アワード
(DWWA:Decanter World Wine Awards)

イギリスのワイン雑誌「デキャンター」による国際ワインコンクール。金賞(ゴールド)・銀賞(シルバー)・銅賞(ブロンズ)を決定します。金賞の中から地域ごとのリージョナル・トロフィー、さらにその中でも優れたワインにはインターナショナル・トロフィーが授与されます。

インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション
(IWSC:International Wine and Sprit Competition)

イギリスで毎年開催されるワイン・スピリッツ・リキュールなどの酒類のコンペティション。金賞(ゴールド)・銀賞(シルバー)・銅賞(ブロンズ)が授与されます。金賞の中から特に優秀な製品に"ベスト・イン・クラス"の称号とトロフィーが与えられます。

日本ワインコンクール(旧国産ワインコンクール)

国産原料ぶどうを使用した日本ワインの品質と認知度の向上を図るとともに、各産地のイメージと日本ワインの個性や地位を高めるために開催されるコンクール。金賞、銀賞、銅賞、奨励賞が授与されます。2015年4月に「日本ワインコンクール」に名称変更。

ガンベロロッソ
(Gambero Rosso)

イタリアのガンベロロッソ社が出版するイタリアワインの評価本「ヴィーニ・ディタリア」にて、毎年10月下旬に翌年版として評価が発表されます。評価は1〜3つのグラス数で表示され、最高評価がトレ・ビッキエーリ、そしてドゥエ・ビッキエーリ、ウン・ビッキエーレと続きます。

日本で飲もう最高のワイン

日本ワインや国内製造ワイン、輸入ワイン或いはブドウ品種ごとの評価ではなく、日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを探すことを目的に、ワイン専門家だけでなく、一般ワイン愛好家も審査員に加えた、さまざまな視点が反映されるワイン品評会。

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