シモネ・フェブル・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ
きめ細かい泡立ち。ラズベリーやいちごなどの赤い果実の香りが豊かに感じられます。アペリティフやフルーツとの相性が最適です。
シモネ・フェブルは1840年創業のシャブリで最も歴史あるワイナリーの1つです。スパークリングワインの生産者としても創業当時から名を馳せており、今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者です。
スパークリングワイン
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このワインの詳細情報
ブランド名
シモネ・フェブル
色・タイプ
ロゼ・スパークリング
味わい・ボディ
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
産地
製造国 | フランス |
---|---|
地域 | シャブリ |
村名 | シャブリ |
畑名 | − |
ぶどう品種
ピノ・ノワール
格付け
ACクレマン・ド・ブルゴーニュ
収穫/醸造/熟成
瓶内二次発酵方式
最低24ヶ月オリの上で熟成。残糖7g/L。
土壌
石灰質、粘土質
評価・受賞歴
ジャパン・ワイン・チャレンジ2015銅賞
- ※厚生労働省が推進する「健康日本21」のなかでは「節度ある適度な飲酒として、1日平均の純アルコールは20g程度」としております。(詳しくはこちら)
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