まろやかでバランスのとれた味わいなので、和洋中、エスニックと日本の家庭で親しまれている幅広い料理の味を邪魔することがありません。
デイリーワインとして、毎日楽しめるお手頃価格も魅力のひとつです。
夫のフランス赴任で1年間のパリ暮らしから様々な国の料理を体験。帰国後、Web上でレシピ公開を機に多方面で活躍。主宰する料理教室「ル・プティ・ポワソン」では、オシャレでおいしい簡単レシピが大人気。お酒好きでもあり、お酒に合う料理は最も得意な分野。
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